新しい空間と環境を提案します
調理の進捗を表示して効率化を図る
業種
飲食
使用環境
屋内:水蒸気・水・油分雰囲気・食品粉体
お客様の問題・課題
【問題】
・現場で安全に使えるモニターが無い
【原因】
・水蒸気、油分の飛散が多い
【課題】
・過酷な環境下(水蒸気・油分)で安全に使える
・衛生環境維持のため洗浄ができる
・広い厨房のどこからでも視認できる
解決
・【結露抑制機能】水蒸気が多い厨房でもパネル内部の腐食を防止し安全に使用できる
・【完全密閉型】油分が内部に侵入しない。油分でも劣化が少ないシリコン系パッキン使用
・【ステンレス筐体】塗膜が無く洗浄にも適している(耐腐食、異物混入リスク低減)
・【視認性】どの位置からでも見えやすい広い視野角 (上下178° x 左右178°)
導入効果
【作業効率が向上】
調理進捗が一目でわかり、オペレーションミスが減る
【故障率が大幅に低下】
水蒸気・油分による故障が激減 → 交換コスト削減
【清掃時間の短縮】
フラット前面+ステンレスで洗浄が簡単
【視認性向上で動線がスムーズ】
広い厨房でもスタッフ全員が画面を確認できる
納入仕様
・環境性能:IP65レベル(完全密閉型)
・結露抑制機構:独自機構による
・動作温度:0℃~50℃
・動作湿度:10%~100% (結露発生環境でも使用可)
・筐体素材:ステンレス(SUS304)
・塗装:無塗装
・フィルム:乱反射防止フィルム
・モニターサイズ:32インチ
・モニター解像度:1920 x 1080 FHD
・パネル輝度:500cd/m2
・タッチパネル:非搭載
・入力端子:HDMI x1 (IP67 HDMIケーブル L=2m 付属)
・電源:AC100V
・サイズ:776mm(W) x 476mm(H) x 65mm(D)
・重量:約20kg




